FELIZ DIA DAS BRUXAS!!!

Ora vejam vocês, o que a bruxa é senão uma servidora da humanidade! Ela é chamada para predizer o futuro, para curar uma doença, para dar fertilidade a um casal, para tirar ou pôr uma maldição, para abençoar um recém nascido ou um campo recém plantado, é ela quem canta para os espíritos maus e os afasta ou os atrai para a cidade, é ela quem dá o tônico para o homem cansado, que ensina a jovem a arrumar um bom marido, que cura a praga nos campos, que dá o veneno para a futura viúva rica, enfim, é a criatura que permeia a sociedade dando aquilo que ela precisa para satisfazer seus desejos – uns nobres, outros nem tanto.

"Que eu seja como algo que tece o pano na floresta, profundamente escondida. Que eu possa fazer o meu trabalho sem interrupção. Que eu seja uma exilada, se é este o sacrifício.”

Fonte: http://bruxaria.net/

Sanduíche de Forno

Ingredientes (Massa):
- 1 Tablete de Fermento Biológico (30g)
- 2 Batatas Cozidas
- 1 Colher (chá) de Sal
- 1 Colher (sobremesa) de Açúcar
- 2 Ovos
- 1/2 Xícara (chá) de Leite
- 300g de Farinha de Trigo
- 1 Colher (sopa) de Margarina
- 1 Gema para Pincelar
Preparo:
Cozinhe as batatas, amasse-as bem e reserve. Em um recipiente, coloque o fermento, o açúcar e o sal, misture bem até ficar líquido, em seguida junte a margarina, o leite, os ovos, as batatas amassadas e a farinha. Misture tudo, despeje essa massa em uma superfície enfarinhada, e se necessário vá adicionando farinha até que não grude mais nas mãos. Divida a massa em duas partes, abra uma das partes com um rolo e acomode-o em uma assadeira média, a seguir distribua o recheio e feche com a outra parte da massa, também aberta com o rolo. Pincele a gema, deixe crescer até dobrar o volume e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que doure.


Ingredientes (Recheio):
- 250g de Presunto
- 250g de Mussarela
- 1 Cebola
- 2 Tomates
- Orégano e temperos a gosto.
Preparo:
Com a massa aberta já na assadeira, coloque uma camada de presunto, uma de mussarela, os tomates juntamente com a cebola cortados em rodelas finas e já temperados. Cubra com a outra parte da massa, pincele a gema, deixe crescer e leve ao forno.

FELIZ DIA DO AMIGO!!!

Jacket Potato

Essa é ótima para aquele sabadão a noite. Quando a gente quer comer algo bem diferente e delicioso!!!

Ingredientes:
2 batatas inglesas grandes
100 g de queijo mussarela ralado
100 g de queijo prato ralado
50 g de requeijão cremoso
30 g de bacon cortado em tirinhas
Manteiga
Sal grosso
Cebolinha e salsinha picadinhas


Preparo:
Lave bem as batatas e seque-as. Em um recipiente de vidro, coloque as batatas por 10 minutos no microondas, virando-as a cada 5 minutos. Depois com a ajuda de um pincel besunte a batata com a manteiga, passe pelo sal grosso e enrole em papel alumínio. Em seguida, coloque-as em uma assadeira e leve ao forno médio, por cerca de 50 minutos ou até que estejam macias. Enquanto isso, frite muito bem o bacon. Reserve.
Retire do forno, faça um corte longitudinal e recheie com os queijos e o requeijão, salpique o bacon frito e a cebolinha e a salsinha. Sirva quente.

Massa de Pizza

Essa é uma ótima pedida. O recheio fica por conta da imaginação...

Ingredientes:
500gr de farinha de trigo
1 copo de leite
15gr de fermento para pão
1 ovo
1 colher (de café) de sal
1 colher (de chá) de açúcar
2 colheres (de sopa) de margarina
Preparo:
Colocar a farinha, o fermento e o açúcar em uma vasilha, misture muito bem. Em seguida, adicione o leite, o ovo, a margarina e o sal. O ponto da massa deve estar começando a desgrudar das mãos. 
Deixe descansar por 15 min., coberta com um pano limpo.  Após o descanso, sove bem (bater bastante a massa, até que fique totalmente lisa e bem macia). Abra a massa nas fôrmas que irão ao forno e deixe descansar por mais 30 min e então monte com os recheios de sua preferência.
E lembre-se que para qualquer sabor de pizza (salgada) tem como base o molho de tomate. O molho já é o suficiente para umedecer a massa.

Chocolate Quente de Nutella

Ingredientes:
50g de Creme de Leite Fresco ou de lata
70g de Chocolate 1/2 amargo
2 Colheres (sopa) de Nutella
150ml de Leite
Preparo:
Aqueça o creme de leite (mas não deixe ferver) e junte o chocolate, misture bem até que o chocolate derreta e forme um creme homogêneo. Reserve. Ferva o leite, retire-o do fogo e junte ao creme de chocolate, adicione a Nutella e mexa bem. Sirva.


Dica: Acrescente canela em pó para dar um sabor mais encorpado.

Brown Cow Caseiro (Saudades!!!)

Colocar em um recipiente 1 1/4 de xícara de açúcar, 1 xícara de chocolate em pó,
3/4 de xícara de água e 1 pitada de sal. Esquente no microondas em potência máxima por 2 minutos ou
até que a mistura comece a ferver, mexa e continue cozinhando por 2 minutos mais, mexendo a cada 30
segundos. Nao deixe que a mistura se derrame ao ferver. Acrescente 1 colher de chá de baunilha e espere
esfriar antes de refrigerar. Para 1 xicara de leite use 2 ou 3 colheres de sopa da mistura. Dura até 1 mês na
geladeira.

Pudim de Laranja

Ingredientes:
1 Lata de Leite Condensado;
A mesma medida da lata de Leite;
A mesma medida da lata de Suco de Laranja;
3 Ovos;
2 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo;
Raspas da Casca de 2 Laranjas.
Calda:
1 Xícara (chá) de Açúcar;
4 Colheres (sopa) de Água.
Preparo:
Prepare a calda, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo por cerca de 12 minutos, sem mexer, ou até que forme um caramelo dourado.
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o suco de laranja, os ovos e a farinha. Acrescente metade das raspas de laranja e misture bem com uma colher. Despeje a calda em uma assadeira de furo central, espalhando bem nas laterais, em seguida despeje a massa do pudim nesta assadeira, e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por cerca de 50 minutos, ou até que esteja firme. Deixe esfriar, leve à geladeira por 6 horas, desenforme, decore com as raspas de laranja restante e sirva. 

Bolo de Fubá com Goiabada

Ingredientes:
4 Ovos;
2 Xícaras (chá) de Açúcar;
1 Xícara (chá) de Óleo;
1 Xícara (chá) de Leite;
1 Xícara (chá) de Farinha de Trigo;
1 Xícara (chá) de Fubá;
1 Colher (sopa) de Fermento em Pó;
1 Xícara (chá) de Goiabada picada em cubos;
Erva-Doce (Opcional).

Preparo:
Bata no liquidificador, os ovos, o óleo e o açúcar. Vá adicionando alternadamente o leite, a farinha e o fubá, e por último o fermento e a erva-doce. Misture bem, despeje essa massa em uma assadeira de furo central, untada com óleo e enfarinhada. Pegue os pedaços de goiabada, passe-os na farinha de trigo um a um, e vá colocando-os sobre a massa, deixando que afundem naturalmente. Feito isso, leve ao forno médio (180°C), por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que esteja dourado. Desenforme ainda quente. Sirva. 

Bolo Pão de Queijo

Ingredientes:
1/2 Xícara (chá) de Óleo
1 Xícara (chá) de Leite
3 Ovos
200g de Mussarela Ralada
3 Xícaras (chá) de Polvilho Doce
1 Colher (café) de Sal
1 Colher (sobremesa) de Fermento em Pó Químico
Queijo ralado para Polvilhar

Preparo:
Bata no liquidificador, o óleo, o leite, os ovos, a mussarela e o sal. Em um recipiente coloque o polvilho e o fermento e misture. Despeje nesse recipiente a mistura do liquidificador e misture bem, até ficar homogêneo. Em uma assadeira untada com óleo, despeje essa massa e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno preaquecido, deixe assar até que esteja dourado. 

Sfihas

Ingredientes:
> Massa
250ml de Água Morna
4 Tabletes de Fermento Biológico (60g)
4 Colheres (sopa) de Açúcar
2 Colheres (sopa) de Sal
200ml de Óleo
2 Ovos inteiros
1 Kg de Farinha de Trigo
2 Gemas para pincelar
> Recheio
1 kg de Carne Moída
2 Cebolas Médias
3 Colheres (sopa) de Caldo de Limão
3 Tomates picados
1 Xícara (chá) de Cheiro Verde
3 Dentes de Alho Amassados
Sal, Orégano, Pimenta à gosto


Preparo:
Em um recipiente, coloque o fermento, o açúcar e o sal. Misture até que fique líquido. Acrescente o óleo e a água morna, misture. Vá acrescentando a farinha aos poucos. Sove a massa até que desgrude das mãos. Deixe a massa descansar até dobrar o volume. Cerca de uns 50 minutos. Enquanto isso prepare o recheio.  Faça pequenas bolinhas com essa massa, abra-as e recheie. Feche formando um triângulo, distribua-as em uma assadeira e pincele com as gemas. Leve ao forno por cerca de 25 minutos.
Recheio:
Em uma panela, refogue o alho, a carne e o sal. Deixe esfriar um pouco e acrescente os tomates, a cebola e os demais temperos. Reserve e recheie. 

Bolo de Chocolate Branco

Ingredientes:
>Para a Massa
4 Ovos
2 Copos (requeijão) de Açúcar
2 Copos (requeijão) de Farinha de Trigo
1 Copo (requeijão) de Leite Fervido
1 Colher (sopa) de margarina
1 Colher (sopa) de Fermento em Pó
>Para Cobertura e Recheio
200g de Manteiga Sem Sal Gelada
1 Lata de Creme de Leite Sem Soro
1 Lata de Leite Condensado
10 Colheres (sopa) de Leite em Pó Integral 
1 Caixinha de Morangos
200g de Raspas de Chocolate 


Preparo:
> Massa 
Na batedeira, bata as claras em neve. Junte o açúcar, as gemas, a farinha e vá adicionando o leite fervido já com a margarina derretida nele. Por último, acrescente o fermento. Unte e enfarinhe uma assadeira, despeje a massa e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado.
> Cobertura e Recheio
Bata, na batedeira, a manteiga e o leite condensado. Sem parar de bater, acrescente o leite em pó e em seguida o creme de leite. Bata, até que fique um creme firme. Pique os morangos e reserve alguns inteiros para decorar. 


Montagem:
Depois que o bolo estiver assado e morno, corte-o ao meio. Se desejar, regue uma metade com leite ou guaraná. Coloque uma parte do creme, os morangos picados e um pouco das raspas de chocolate. Cubra com a outra metade do bolo, cubra com o restante do creme, decore com os morangos inteiros e algumas raspas de chocolate. Sirva.


DICA: Os morangos podem ser substituídos por pêssego em calda ou abacaxi. Também ficam excelentes.

Charuto de Repolho

Ingredientes:
1 Repolho Médio
500g de Carne Moída
1 Xícara (chá) de Arroz (crú e lavado)
1 Tomate Médio Picado
1/2 Xícara (chá) de Cheiro Verde
1 Cebola Pequena Picadinha
Sal 
Pimenta (opcional)
1/2 Xícara (chá) de Molho de Tomate


Preparo:
Tire as folhas do repolho e lave-as. Reserve. Em uma vasilha misture o arroz, a carne, o tomate, e os temperos. Passe as folhas de repolho, uma ou duas por vez, por água quente, para que amoleçam. Coloque a carne e arroz na base das folhas e enrole até a metade da folha. Dobre as laterais para dentro e continue enrolando até o final (se precisar use os palitos para manter enrolados os charutos, mas cuidado para não comê-los depois). Coloque na panela em que irá preparar encaixando bem os charutos uma ao lado do outro. Coloque água e molho de tomate até cobrir os charutos e deixe em fogo baixo por aproximadamente 45 minutos com panela semiaberta.

Lanche Diferente

Ingredientes:
1 Tablete de Fermento Biológico
1 Colher (chá ) de Sal
2 Batatas Cozidas
2 Ovos
1 Colher (sopa) de Manteiga
1 Colher (sobremesa) de Açúcar
300g de Farinha de Trigo
1/2 Xícara (chá) de Leite
1 Gema para Pincelar
Recheio:
200g de Presunto
200g de Mussarela
1 Cebola cortada em rodelas
2 Tomates cortados em rodelas
1/2 Xícara (chá) de Azeitonas
Orégano e Pimenta à gosto


Preparo:
Em um recipiente, coloque o fermento, o sal e o açúcar, misture bem até ficar líquido. Em seguida, acrescente o leite, os ovos, a manteiga, as batatas e a farinha. Misture tudo e vá amassando como se fosse fazer um pão. Abra metade da massa e forre o fundo de uma assadeira. Coloque o presunto, a mussarela, o tomate, a cebola e os temperos. Cubra com a outra metade da massa e pincele com a gema, deixe crescer até dobrar o volume. E leve ao forno para assar por cerca de 25 minutos.

Bolo de Maracujá

Ingredientes:
1 Copo (americano) de Suco de Maracujá (sem açúcar)
2 Colheres (sopa) de Margarina
4 Ovos
2 Xícaras (chá) de Açúcar
1Colher (sopa) de Fermento em Pó


Preparo:
Bata as claras em neve. Reserve. Em outro recipiente, bata a margarina com o açúcar até formar um creme, sem parar de bater, acrescente as gemas uma a uma, junte o suco e a farinha de trigo. Por último, coloque o fermento e as claras batidas em neve, incorpore delicadamente. Unte e enfarinhe uma assadeira de preferência a de furo central, despeje a massa e leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até dourar. 
DICA: Se quiser pode-se fazer uma calda de maracujá e jogar no bolo após assado.

Rabanadas

Ingredientes:
Pães Amanhecidos
1 Lata de Leite Condensado
1 Ovo
Leite
Óleo para Fritar


Preparo:
Corte os pães em fatias, não muito finas. Passe-as no leite, no leite condensado e no ovo. Reserve. Aqueça o óleo, e frite as fatias de pão. Retire-as e deixe escorrer em papel absorvente. Em seguida, passe-as na canela em pó.

Moussaká

Ingredientes:

1 Kg de Beringela
500g de Carne Moída
2 Cebolas 
2 Dentes de Alho
2 Tomates picados
Sal
1 Punhado de Cravos da Índia
2 Paus de Canela
2 Folhas de Louro
2 Colheres (sopa) de Molho de Tomate
500g de batata (cortada de comprido e frita)
Queijo Ralado


Creme Bechamel
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite quente
1 xícara de chá de manteiga
2 ovos batidos
2 tabletes de caldo de galinha
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
sal
pimenta do reino
noz-moscada moída


Preparo - Creme Bechamel
Em fogo baixo, derreta a manteiga, em seguida coloque a farinha de trigo e mexa até dissolver. Adicione o leite quente e mexa sem parar até que fique no ponto de pasta. Adicione os ovos batidos com sal, pimenta do reino, noz moscada, caldo de galinha e continue mexendo até ficar num ponto mais consistente. no final adicione o queijo ralado e desligue o fogo. Reservar.
Preparo e Montagem:
Para as Beringelas - Lavá-las, cortá-las em fatias de comprido, e deixar 1 hora em água e sal (para sair o sabor amargo) em seguida, enxugar, enfarinhar e fritar em azeite quente até dourar. Reservar.


Para a Carne Moída - Esquentar o azeite na panela, dourar a cebola e o alho, colocar a carne moída e mexer por 10 minutos. Adicione os tomates picados, alho, sal, louro, pimenta (opcional), cravo, canela em pau. Deixe cozinhar por 30 minutos e retirar no final a canela. Reservar.


Montagem:
Unte uma assadeira com manteiga e monte nesta ordem: uma camada de berinjela, uma de batata frita, uma de carne, uma de berinjela, uma de batata, queijo ralado, cobre-se com creme bechamel, molho de tomate e queijo ralado por cima. Gratinar no forno. 

Panqueca

Ingredientes:
1 Copo (requeijão) de Leite
1 Copo (requeijão) de Farinha de Trigo
1 Ovo
1 Colher (café) de Fermento em Pó
Sal à gosto


Recheio à gosto


Preparo:
Bata no liquidificador, todos os ingredientes. Misture bem. Pincele óleo ou azeite em uma frigideira e leve-a ao fogo baixo, coloque um pouco de massa e deixe até soltar da frigideira, vire a massa para que frite por igual. Faça isso até acabar a massa do liquidificador. Recheie em seguida e jogue o molho por cima.

Pão de Queijo

Ingredientes:
4 Xícaras (chá) de Polvilho Doce
2 Xícaras (chá) de Queijo Meia-Cura/Mussarela Ralado
2 Ovos
1 Xícara (chá) de Leite
1 Colher (sobremesa) de Sal
1 Xícara (chá) de Água Morna
1 Xícara (chá) de Óleo (Não muito cheia)


Preparo:
Coloque para ferver o leite e o óleo. Reserve. Em um recipiente, misture o polvilho, o sal e a água morna. Escalde o polvilho com o leite fervido, acrescente os ovos um a um (pois pode ser que seja usado apenas um ovo) e o queijo. A massa fica firme, porém, macia. Faça as bolinhas, untando as mãos com óleo. Distribua-as em uma assadeira e leve para assar em forno preaquecido. Asse em forno brando.

Merengue de Morango

Ingredientes:
2 Discos de Suspiro
250g de Creme de Leite fresco
200g de Coco Ralado
2 Caixinhas de Morangos


Preparo: 
Bata o creme de leite, até dar o ponto de chantilly. Reserve. Pique os morangos e reserve alguns inteiros para a decoração. Em uma assadeira de aro removível, acomode o suspiro, coloque um pouco do chantilly, acrescente os morangos picados e o coco ralado, coloque o outro disco de suspiro, o chantilly e enfeite com os morangos inteiros. Leve à geladeira, desenforme na hora de servir.

Bolo de Milho

Ingredientes:
1 Lata de Milho com a água
1 Lata de Leite Condensado
4 Ovos 
1 Colher (sopa) de Fermento em Pó
3 Colheres (sopa) de Queijo Ralado
50g de Coco Ralado
200 ml de Leite de Coco
100g de Margarina


Preparo:
No liquidificador, bata o milho, os ovos e a margarina. Acrescente os demais ingredientes e bata por mais 3 minutos. Unte e enfarinhe uma assadeira, despeje a massa e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos. Ou até que esteja dourado.

Bolo Mármore

Ingredientes:
1 Xícara (chá) de Margarina
1 Xícara (chá) de Leite
2 Xícaras (chá) de Açúcar
3 Xícaras (chá) de Farinha de Trigo
4 Ovos
1 Colher (Sopa) de Fermento em Pó
2 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
Banana Nanica


Preparo:
Bata as claras em neve e reserve. Em outro recipiente, bata, a margarina com o açúcar, até formar um creme. Junte aos poucos as gemas, adicione a farinha alternando com o leite e incorpore bem. Acrescente o fermento e mexa bem. Misture, delicadamente as claras em neve. Divida a massa, e uma das partes junte o chocolate em pó e misture, sem bater. Forre a assadeira com açúcar queimado, corte as bananas de cumprido e distribua-as sobre o açúcar queimado, em seguida despeje um pouco da massa branca, depois a de chocolate e o restante da massa branca. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que doure. 

Bolo Formigueiro Delícia

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de Margarina

1 1/2 Copo de Açúcar

4 Ovos
1 Copo de Leite
2 Copos de Farinha de Trigo
100g de Chocolate Granulado
100g de Coco Ralado
1 Colher (sopa) de Fermento em Pó


Preparo:


Na batedeira bata as claras em neve. Reserve. Em outra tigela, bata a margarina com o açúcar, até formar um creme, adicione as gemas uma a uma, sem parar de bater, junte a farinha alternando com o leite e agregue bem. Desligue a batedeira, adicione o fermento, misture bem e em seguida encorpore as claras em neve delicadamente. Junte o coco e o granulado e misture, sem bater.
Unte uma assadeira com buraco central e enfarinhe, despeje a massa e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que doure.
DICA: Se preferir faça uma calda de chocolate e jogue por cima do bolo.

Torta Holandesa

Ingredientes:

2 Latas de Creme de Leite
6 Colheres (sopa) de Açúcar refinado
4 Colheres (sopa) de Manteiga ou Margarina
1 Colher (chá) de Essencia de Baunilha
1 Colher (café) de Fermento em pó 
1 Lata de Leite Condensado
1/2 Envelope de Gelatina sem Sabor Incolor
1 Barra de Chocolate (170g)
1/2 Lata de Creme de Leite
1 Pct. Biscoito Maisena.

Preparo:

Deixe as 2 latas de creme de leite na geladeira de um dia para o outro, depois deixe por mais 15 minutos no congelador. Bata a manteiga/margarina com o açúcar, até formar um creme claro e fofo, retire o creme de leite do congelador, faça dois furinhos no fundo da lata para que escorra todo o soro. Então, junte o creme de leite ao creme de manteiga, acrescente a baunilha e o fermento. Bata novamente, começando com a velocidade baixa e aumente aos poucos, pelo tempo de 5 minutos. Até formar um creme consistente.
Em seguida, vá adicionando o leite condensado aos poucos. Dissolva a gelatina conforme as recomendações na embalagem. E junte também ao creme. Incorpore bem. Reserve.

Montagem:

Em uma forma de aro removível, distribua o biscoito de maisena, molhado no leite, no fundo da forma. Nas laterais disponha as bolachas Calipso. Despeje o creme e leve ao congelador por 1h. 


Cobertura:


Derreta o chocolate, acrescente o creme de leite. Misture bem. E cubra a torta. Leve à geladeira novamente por 4h. Sirva.

Espinafre com Batatas

Ingredientes:
1 Maço de espinafre
4 Batatas médias
2 Tomates
1 Cebola
3 Gomos de Linguiça ou 1 Pedaço pequeno de Bacon
1/2 Xícara (chá) de Azeite de Oliva
100g de Mussarela
Sal
Pimenta (Opcional)
Orégano

Modo de Preparo:
Tire as folhas do espinafre, lave bem e cozinhe com um pouco de sal, depois de cozidas, coloque em uma tábua e pique bem, escorra bem a água. Enquanto isso, descasque as batatas, corte-as ao meio e as leve para cozinhar com sal, deixe até que fiquem macias, não desmanchando. Feito isso, escorra-as. Reserve.
Corte em rodelas os tomates e a cebola, e tempere como uma salada. 
Em uma panela, frite as linguiças ou o bacon cortado em cubinhos, junte o espinafre, misture bem, prove o sal, se necessário acrescente um pouco e junte a pimenta. 
Corte as batatas em rodelas. Em um refratário, coloque metade do azeite, acomode as batatas, cobrindo o fundo, acrescente o espinafre e o tomate com a cebola, salpique o orégano, regue com o restante do azeite. Rale a mussarela, ou distribuas as fatias por cima e leve ao forno para gratinar.

Tiramissú

Ingredientes:

3 gemas peneiradas
 150 g de açúcar
 700 g de queijo cream cheese
 3 claras batidas em ponto de neve
 300 ml de café forte sem açúcar
 1/3 xícara (chá) de grappa (pode ser conhaque, cachaça ou
uísque)
 50 biscoitos champagne
 cacau em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

Numa batedeira bata 3 gemas peneiradas com 150 g de açúcar até
obter um creme esbranquiçado. Acrescente 700 g de queijo cream
cheese e bata. Desligue a batedeira e com o auxílio de um pão
duro incorpore levemente (no creme) 3 claras batidas em ponto de
neve. Reserve.
Num recipiente raso misture 300 ml de café forte sem açúcar com
1/3 xícara (chá) de grappa (ou conhaque). Molhe 50 biscoitos
champagne, um por um, nesta mistura.

Para a Montagem:

Numa fôrma retangular (22cm X 35 cm) faça uma camada com os biscoitos embebidos no café. Cubra com uma camada do creme de queijo. Faça novamente outra camada de biscoitos embebidos no café e finalize com uma camada do creme.

Leve para gelar por +/- 4 horas. Na hora de servir, polvilhe cacau em pó usando fôrmas decorativas se quiser fazer desenhos.

Bolo Cremoso de Morango

Ingredientes:
1 Caixa de mistura para bolo Sabor Baunilha ou Festa
1 Pacotinho de Suco de Morango (Tang/ Mid/ Clight)
1 Lata de Leite Condensado
1 Caixinha de Creme de Leite

Modo de Preparo:
Prepare o bolo conforme recomendações da embalagem. No liquidificador, bata o leite condensado com o creme de leite, acrescente o conteúdo do pacotinho do suco diretamente (não é necessário dissolver o suco), bata até que incorpore bem e fique consistente.
Após o bolo assado, corte-o ao meio, recheie com metade do creme e cubra o bolo com o restante. Se desejar enfeite com alguns morangos e leve a geladeira. Sirva geladinho.